W kwietniu 2026 r. średnia obszarowa temperatura powietrza wyniosła 7,6oC i była o 1,1°C niższa od średniej z lat 1991–2020. Obszarowo uśredniona suma opadów ukształtowała się na poziomie 11,0 mm i była o ok. 70% niższa od normy z wielolecia.
Warunki agrometeorologiczne w kwietniu br. były na ogół niekorzystne dla rolnictwa. Utrzymujące się w ciągu miesiąca chłodne dni i noce spowalniały wzrost i rozwój roślin uprawnych. Dodatkowo, przymrozki występujące w trzeciej dekadzie kwietnia, sięgające miejscami minus 9oC, powodowały uszkodzenia niektórych upraw, w tym kwitnących drzew i krzewów owocowych oraz plantacji jagodowych. Na przeważającym obszarze kraju pogłębiał się niedobór opadów, co przyczyniło się do pogorszenia warunków wilgotnościowych gleby i również negatywnie wpływało na wzrost i rozwój roślin.
| 04 2026 | |
|---|---|
| średnia obszarowa temperatura powietrza w oC | 7,6 |
| średnia obszarowa temperatura powietrza z lat 1991–2020 w oC | 8,7 |
| obszarowo uśredniona suma opadów w mm | 11,0 |
| obszarowo uśredniona suma opadów z lat 1991–2020 w mm | 36,4 |
Skup zbóż podstawowych2 w kwietniu br. wyniósł 687,3 tys. t i był o 6,5% mniejszy niż przed miesiącem. Spadły dostawy pszenicy (o 11,5% do 541,6 tys. t) i żyta (o 10,5% do 23,5 tys. t), a wzrosły jęczmienia (o 53,2% do 55,7 tys. t) i pszenżyta (o 11,0% do 62,2 tys. t). W porównaniu z kwietniem ub. roku do skupu dostarczono o 45,1% więcej ziarna, w wyniku zwiększonej podaży wszystkich podstawowych gatunków zbóż: jęczmienia ponad 2-krotnie, pszenżyta o 69,6%, pszenicy o 39,9% i żyta o 18,3%.
Skup ziemniaków w kwietniu br. wyniósł 96,5 tys. t i był większy niż przed miesiącem o 7,5% oraz niż przed rokiem o 16,1%.
1 Bez skupu realizowanego przez osoby fizyczne.
2 Z mieszankami zbożowymi, bez ziarna siewnego.
| 2024 | 2025 | 2026 | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 | |
| pszenica | 122,4 | 85,0 | 40,1 | 179,2 | 47,8 | 61,6 | 70,1 | 89,1 | 94,4 | 80,8 | 80,8 | 80,1 | 63,9 | 63,5 | 127,6 | 46,9 | 202,4 | 169,7 | 131,0 | 87,5 | 141,5 | 138,6 | 116,0 | 158,6 | 139,9 |
| pszenżyto | 142,4 | 90,3 | 53,9 | 142,8 | 43,8 | 74,4 | 107,3 | 101,2 | 80,0 | 106,9 | 98,2 | 64,5 | 41,3 | 30,9 | 49,6 | 29,8 | 190,4 | 187,3 | 116,3 | 72,0 | 147,0 | 103,4 | 93,6 | 118,1 | 169,6 |
| żyto | 188,4 | 134,6 | 58,2 | 282,8 | 53,4 | 46,6 | 63,9 | 130,7 | 64,0 | 88,5 | 105,4 | 103,9 | 52,4 | 44,3 | 77,6 | 20,8 | 184,6 | 198,1 | 97,8 | 37,6 | 115,1 | 77,8 | 86,1 | 91,6 | 118,3 |
| jęczmień | 108,3 | 88,4 | 149,4 | 86,0 | 78,3 | 76,7 | 92,6 | 122,3 | 90,5 | 99,5 | 87,4 | 105,0 | 81,8 | 57,6 | 45,1 | 110,1 | 157,2 | 130,7 | 84,7 | 76,0 | 137,5 | 63,0 | 93,2 | 128,5 | 207,3 |
| ziemniaki | 134,4 | 117,7 | 105,2 | 98,0 | 174,4 | 120,3 | 111,3 | 98,3 | 98,8 | 106,4 | 91,8 | 92,5 | 98,3 | 102,8 | 79,6 | 78,4 | 94,0 | 101,4 | 102,9 | 164,9 | 256,3 | 95,4 | 111,3 | 109,0 | 116,1 |
Skup żywca rzeźnego ogółem3 w kwietniu br. (357,5 tys. t) był o 3,8% mniejszy niż w marcu br., na co wpłynął spadek podaży żywca wieprzowego o 16,7% (do 102,5 tys. t), przy wzroście skupu żywca wołowego o 15,9% (do 14,6 tys. t) i drobiowego o 1,8% (do 240,2 tys. t).
W porównaniu z sytuacją sprzed roku skup żywca rzeźnego zwiększył się o 10,8%, w wyniku wzrostu dostaw żywca drobiowego (o 26,5%), przy spadku skupu żywca wołowego (o 27,0%) i wieprzowego (o 9,1%).
W kwietniu br. producenci dostarczyli do skupu 1185,0 mln l mleka, tj. o 2,0% mniej niż przed miesiącem, ale o 3,3% więcej niż przed rokiem.
3 Obejmuje bydło, cielęta, trzodę chlewną, owce, konie i drób; w przeliczeniu na mięso (łącznie z tłuszczami) w wadze poubojowej ciepłej.
| 2024 | 2025 | 2026 | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 | |
| żywiec wołowy (z cielęcym) | 121,2 | 85,2 | 87,0 | 105,2 | 80,2 | 83,1 | 96,4 | 99,2 | 111,0 | 111,8 | 94,2 | 99,0 | 105,1 | 95,7 | 96,0 | 86,0 | 80,7 | 93,1 | 79,4 | 74,6 | 73,4 | 75,5 | 76,6 | 69,8 | 73,0 |
| żywiec wieprzowy | 119,3 | 96,3 | 106,3 | 113,7 | 98,7 | 102,2 | 110,7 | 104,9 | 103,4 | 105,6 | 97,8 | 92,6 | 106,0 | 106,2 | 107,7 | 104,0 | 100,6 | 112,9 | 98,6 | 97,5 | 104,1 | 94,7 | 100,6 | 121,0 | 90,9 |
| żywiec drobiowy | 120,8 | 103,5 | 103,6 | 119,4 | 101,5 | 105,0 | 111,4 | 102,5 | 107,4 | 106,8 | 87,6 | 91,1 | 87,2 | 95,2 | 98,8 | 119,4 | 95,7 | 101,6 | 99,6 | 103,7 | 103,6 | 106,3 | 122,9 | 130,0 | 126,5 |
| mleko krowie | 106,5 | 105,0 | 102,1 | 100,9 | 102,7 | 102,6 | 103,5 | 102,8 | 104,5 | 102,3 | 98,4 | 102,2 | 101,5 | 100,7 | 104,2 | 104,3 | 104,9 | 105,3 | 105,7 | 105,9 | 104,6 | 104,3 | 102,5 | 103,2 | 103,3 |
Przeciętne ceny skupu większości podstawowych gatunków zbóż4 w kwietniu br. były wyższe od notowanych w marcu br. Wzrosły ceny skupu jęczmienia (o 3,4%), pszenżyta (o 2,1%) i pszenicy (o 1,8%), a ceny żyta nie uległy istotnej zmianie (ich wzrost wyniósł 0,1%). Na targowiskach odnotowano wzrost cen żyta (o 1,5%), pszenicy (o 0,6%) i jęczmienia (o 0,5%), obniżyły się natomiast ceny pszenżyta (o 1,4%). W porównaniu z sytuacją sprzed roku ceny zbóż spadły zarówno w skupie (o 6,4–16,3%), jak i w obrocie targowiskowym (o 8,8–10,8%).
Przeciętna cena ziemniaków5 w kwietniu br. wzrosła w stosunku do poprzedniego miesiąca w skupie o 14,4%, natomiast w obrocie targowiskowym spadła o 2,9%. W porównaniu z kwietniem ub. roku za ziemniaki płacono mniej, zarówno w skupie (o 17,6%), jak i na targowiskach (o 22,0%).
4 W skupie bez ziarna siewnego.
5 Na targowiskach – jadalne późne.
| 2024 | 2025 | 2026 | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 | |
| pszenica | 68,4 | 83,0 | 98,4 | 87,6 | 93,7 | 93,7 | 97,8 | 102,5 | 105,2 | 107,2 | 112,7 | 117,5 | 120,3 | 111,9 | 98,5 | 102,7 | 93,5 | 88,3 | 84,7 | 82,0 | 80,9 | 81,9 | 81,2 | 83,9 | 85,0 |
| pszenżyto | 65,5 | 76,2 | 94,9 | 81,9 | 91,1 | 93,9 | 97,2 | 105,0 | 105,0 | 112,4 | 118,0 | 115,6 | 124,6 | 124,4 | 105,5 | 113,0 | 97,6 | 92,5 | 92,1 | 87,6 | 86,9 | 87,3 | 84,7 | 81,8 | 83,7 |
| żyto | 62,9 | 72,7 | 101,5 | 90,9 | 90,1 | 86,5 | 92,5 | 99,2 | 107,3 | 115,3 | 121,2 | 121,3 | 128,4 | 129,9 | 104,4 | 107,5 | 107,2 | 102,9 | 95,2 | 97,1 | 88,6 | 87,8 | 84,9 | 85,6 | 84,5 |
| jęczmień | 75,8 | 81,4 | 84,7 | 93,2 | 85,1 | 92,5 | 96,8 | 92,9 | 98,3 | 106,9 | 109,3 | 112,7 | 115,5 | 118,3 | 121,4 | 98,4 | 98,0 | 94,9 | 93,6 | 96,3 | 92,8 | 90,2 | 86,9 | 89,1 | 93,6 |
| ziemniaki | 116,8 | 123,4 | 99,4 | 90,7 | 72,2 | 82,4 | 87,2 | 84,1 | 97,4 | 92,9 | 87,8 | 100,2 | 100,9 | 85,9 | 79,6 | 84,4 | 81,3 | 93,5 | 92,7 | 76,5 | 51,6 | 74,4 | 80,3 | 75,9 | 82,4 |
Przeciętna cena skupu żywca wieprzowego w kwietniu br. wzrosła w porównaniu z poprzednim miesiącem o 1,2% i była o 16,2% niższa niż rok wcześniej. Relacja cen skupu żywca wieprzowego do cen żyta na targowiskach w kwietniu br. wyniosła 7,4 (wobec 7,5 w marcu br. oraz 8,0 w kwietniu ub. roku).
Przeciętna cena skupu drobiu rzeźnego w kwietniu br. była niższa niż przed miesiącem (o 0,4%) oraz niż przed rokiem (o 7,8%).
Przeciętne ceny skupu żywca wołowego i młodego bydła rzeźnego w kwietniu br. uległy niewielkim zmianom (o 0,2%) w stosunku do poprzedniego miesiąca, tj. ceny żywca wołowego wzrosły, a młodego bydła rzeźnego spadły. W porównaniu do kwietnia ub. roku ceny żywca wołowego wzrosły o 10,7%, a młodego bydła o 10,9%. Na targowiskach za żywiec wołowy6 płacono więcej niż w marcu br. (o 1,0%), ale mniej niż w kwietniu ub. roku (o 1,4%).
W marcu br. cena skupu mleka spadła zarówno w stosunku do poprzedniego miesiąca (o 0,3%), jak i do kwietnia ub. roku (o 19,5%).
6 Na targowiskach średnia ważona cena bydła rzeźnego obliczona przy przyjęciu struktury ilości skupu młodego bydła i krów rzeźnych.
| 2024 | 2025 | 2026 | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 | |
| żywiec wołowy (bez cielęcego) | 95,9 | 94,8 | 106,7 | 107,6 | 100,4 | 105,1 | 106,4 | 116,8 | 119,9 | 119,7 | 124,8 | 138,4 | 129,8 | 142,9 | 126,4 | 148,6 | 142,3 | 153,0 | 147,8 | 138,9 | 137,9 | 126,8 | 129,2 | 106,7 | 110,7 |
| żywiec wieprzowy | 83,0 | 85,5 | 82,0 | 79,0 | 84,8 | 85,8 | 86,0 | 81,5 | 83,9 | 81,5 | 81,1 | 83,3 | 92,1 | 93,4 | 90,8 | 90,2 | 95,3 | 90,0 | 89,0 | 87,1 | 83,3 | 82,8 | 86,5 | 94,7 | 83,8 |
| żywiec drobiowy | 82,2 | 82,9 | 86,8 | 93,1 | 96,1 | 97,9 | 100,8 | 104,1 | 107,3 | 108,8 | 114,6 | 118,9 | 120,3 | 124,9 | 122,3 | 117,9 | 120,5 | 120,3 | 119,8 | 111,6 | 104,0 | 102,2 | 97,6 | 94,9 | 92,2 |
| mleko krowie | 93,4 | 95,3 | 100,8 | 103,3 | 107,4 | 110,6 | 112,6 | 112,7 | 122,5 | 110,8 | 110,7 | 111,1 | 112,1 | 114,6 | 115,4 | 114,4 | 112,2 | 107,3 | 100,2 | 91,4 | 76,9 | 82,3 | 82,0 | 80,4 | 80,5 |
Sytuacja społeczno-gospodarcza kraju
Departament Analiz i Udostępniania Informacji
e-mail:
ssgk@stat.gov.pl